حلمت أن زوجي ينظر إلى غيري.. ما تفسير ذلك؟
أسهل طريقة لتجميد الثوم
الثلاثاء 08/ديسمبر/2020 - 03:52 م
كثير من الوجبات تحتاج للثوم كمكون رئيسي بها، فهو يعطي نكهة جميلة، بالإضافة لما يحتوي عليه من الكثير من الفيتامينات والقيمة الغذائية المرتفعة وتقوية الجهاز المناعي.
وفي مواسم زراعة الثوم تسعى كثير من الأسر لحفظه حتى يتمكنوا من استخدامه طوال العام، إليكِ أسهل طريقة لحفظ الثوم أطول فترة ممكنة:
- يتم تقشير كمية كبيرة من الثوم
- يتم هرسها جيدًا قدر الإمكان
- يضاف كمية كافية من زيت الزيتون
- يتم توزيع كمية الثوم المهروس على مربعات قوالب الثلج
- ترك المكعبات تتجمد
- ثم تفريغها في صورتها وهي قوالب إلى أكياس الثلاجة
- يتم حفظ الأكياس في الفريزر
- يمكن الاحتفاظ بأي كمية طوال العام
- نخرج المكعبات بشكل منفرد واستخدامها في كل أكلة حسب الرغبة
