عمر مرموش يتصدر قائمة الأكثر تأثيرًا في الشرق الأوسط
فوائد تناولك وجبة الإفطار في إنقاص الوزن وزيادة حرق الدهون
الثلاثاء 08/ديسمبر/2020 - 12:40 م
مروة الباز
من المعروف عن تناول وجبة الإفطار فوائدها العظيمة للجسم وما لا تعرفه أغلب السيدات أنها تزيد من حرق الدهون وتساعد أيضًا بفقدان الوزن وتحاول تجنب وجبة الإفطار يضر الجسم بشكل كبير ولا يفيده، وتبرز "هير نيوز" أضرار تجنب وجبة الإفطار وفوائدها في حرق الدهون وفقدان الوزن.
حيث كشفت دراسة علمية جديدة أن تناول وجبة إفطار دسمة من شأنه أن يضاعف من كمية السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم لاحقًا خلال اليوم، ووجبة إفطار كبيرة قد تساعدك في فقدان الوزن، وإن كنت ترغب في فقدان الوزن قد تعتقد أن تخطي وجبة الإفطار يساعدك في ذلك، لكن هذه الدراسة وجدت عكس ذلك تمامًا.
ووجدت الدراسة التي نشرت في مجلة (Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism)، أن وجبة الإفطار تعد من أهم الوجبات خلال اليوم، كما أنها تساعد في حرق سعرات حرارية أكثر من المتوقع، وأشارت الدراسة أن نوعية الطعام المتناولة لها أثر كبير على عملية الأيض، كما أن وجبة الإفطار تساعد في حرق السعرات الحرارية أكثر مقارنة بوجبة العشاء.
وأوضح الباحثون القائمون على الدراسة أن تناول وجبة الإفطار تقلل من اشتهاء تناول الطعام لاحقًا، وبالأخص الحلويات، كما تساعد في إدارة مستوى السكر والأنسولين في الدم خلال اليوم، ومن أجل التوصل إلى هذه النتائج قام الباحثون باستهداف 16 شخصًا، وتم تقسيمهم إلى مجموعتين، واحدة تناولت وجبة الإفطار وأخرى ركزت على وجبة العشاء، وبعد ذلك، تم قياس عملية الأيض ومستوى السكر والجلوكوز في الدم، بالإضافة إلى طرح بعض الأسئلة عليهم مثل اشتهاء الطعام، وعند تفسير النتائج، لاحظ الباحثون أن عملية الأيض تكون نشطة بعد تناول وجبة الإفطار مقارنة بالعشاء، كما انخفضت نسبة الشعور بالجوع واشتهاء الحلويات خلال اليوم.
وأضاف الباحثون أن تناول وجبة إفطار منخفضة السعرات الحرارية تزيد من تناول النقاريش خلال اليوم، كما يزيد من كمية العشاء المتناولة لاحقًا، كما أكدوا أن نسبة السكر والجلوكوز في الدم تكون منخفضة بعد الإفطار مقارنة بالعشاء، ولخص الباحثون أن وجبة العشاء قد لا تساعد في فقدان الوزن، كما أن تخطي وجبة الإفطار يقلل من عملية نزول الوزن، موضحين أن تناول وجبة الإفطار من شأنه أن يزيد من عملية الأيض وحرق الدهون في الجسم، كما يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.
ومن خلال تتبع المشتركين ومراقبة فحوصاتهم، وجد الباحثون أن تناول وجبة الإفطار الدسمة يعمل على حرق عدد مضاعف من السعرات الحرارية في الجسم، الأمر الذي يساعد في عملية حرق الدهون وفقدان الوزن لمن يرغب بذلك.
