بدون أدوية.. 3 أطعمة يمكن أن تساعد في علاج الغثيان
ليلي البيلي: الأحد.. أولى الدورات المشتركة مع معهد بحوث الإنتاج الحيواني
تنظم لجنة المرأة والتجارة بالغرفة التجارية بالقاهرة، برئاسة الدكتورة ليلى البيلي، دورات تدريبية متخصصة في صناعة منتجات الألبان والأجبان.
وقالت "البيلي" في تصريحات لـ «هير نيو» أن هذه الدورات تعد تفعيلًا للبرتوكول المشترك الموقع بين غرفة القاهرة التجارية ممثلة في لجنة المرأة والتجارة مع معهد بحوث الإنتاج الحيواني بشأن تنظيم ورش عمل للشباب، وتشجيعهم على بدء مشروعات متناهية الصغر في مجال رعاية وتربية الحيوان وتصنيع منتجات الألبان.
وأشارت إلى أن الدورة ستبدأ يوم الأحد المقبل، وحتى يوم الخميس ١٧ ديسمبر الجاري، مشيرة إلى أن في نهاية الدورة يمنح المتدربين شهادة معتمدة من المعهد، مؤكدة تنفيذ توجيهات المهندس إبراهيم محمود العربى رئيس الغرفة التجارية بالقاهرة باتباع الإجراءات الإحترازية لمواجهة إنتشار فيروس كورونا «كوفيد 19»، والإهتمام بالبعد الإجتماعى.
وتابعت: تلك الدورات التدريبية تعد تمهيدًا للدارسين من منتسبى اللجنة في تملك مشروعات صغيرة ومتناهية الصغر في مجال التربية الحيوانية ومنتجات الألبان وصناعة الأجبان، مشيرة إلى أن البرنامج التدريبي يتضمن معرفة تركيب اللبن وأنواعه، كيفية تصنيع الجبن الدمياطى، كيفية تصنيع الجبن القريش، كيفية تصنيع الجبن الموتزاريلا، كيفية تصنيع اللبنة، كيفية تصنيع الجبن الشركسية، كيفية تصنيع المشروبات اللبنية بالفواكه، كيفية تصنيع الزبادى، كيفية تصنيع مشروبات من الشرش، إضافة إلى كيفية تصنيع الجبن ملح خفيف.
