أخصائي تغذية تنصح السيدات بشرب فنجان قهوة يوميًا | فيديو
الأحد 07/مارس/2021 - 10:25 ص
يوسف العرباوي
نصحت الدكتورة نيفين الصياد، أخصائي التغذية العلاجية، السيدات بتناول فنجان واحد من القهوة يوميا؛ للحصول على فائدتها كمادة مضادة للأكسدة.
وأضافت - في مداخلة هاتفية لبرنامج "اللمة الحلوة" المذاع على فضائية "المحور" - أن بعض الدراسات الحديثة أكدت أن القهوة تقلل نسبة الإصابة بسرطان البروستاتا.
وأوضحت أن القهوة لها أضرار أيضا منها أنها تساعد في ارتفاع الضغط، وزيادة ضربات القلب، بالإضافة إلى أنها مدرة للبول.
وتوصل باحثون، إلى أن للقهوة تأثيرات مضادة ضد الالتهابات والأكسدة وتؤثر على استقلاب الجلوكوز وتكوين الهرمونات الجنسية.
كانت دراسة علمية جديدة أكدت أن كوبا واحدا فقط من القهوة المحتوية على الكافيين في اليوم يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بفشل القلب على المدى الطويل بنسبة تصل إلى 12٪.
وتضيف النتائج إلى مجموعة كبيرة من الأدلة على أن للقهوة بالفعل فوائد صحية، طالما أنها لا تستهلك بكميات كبيرة أو مع وفرة من السكر.
يقترح الباحثون أن مضادات الأكسدة الموجودة في القهوة قد تساعد في تقليل الالتهاب والحماية من الأمراض.
وفي عام 2019، وجدت دراسة أجرتها جامعة جنوب أستراليا أن شرب أكثر من ستة أكواب في اليوم يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 22٪.