صاحبة المعالى

هل يحتوي الخُبز المُدعم على مواد تُسبب السرطان.. اعرفي الحقيقة

الخميس 18/فبراير/2021 - 06:14 م

رضا يوسف

تداولت بعض صفحات التواصل الاجتماعي، أخبارًا تُفيد باستخدام مادة "برومات البوتاسيوم" المُسرطنة في إنتاج الخبز، وهو ما بث الرعب بين السيدات خوفًا على حياة أُسرهن.

ومن جانبها، نفت وزارة التموين والتجارة الداخلية هذه الأنباء، مؤكدة أنه لا صحة لاستخدام أي مواد مسرطنة في إنتاج الخبز، وأن مادة "برومات البوتاسيوم" غير مستخدمة نهائيًا في إنتاج الخبز البلدي.

وشددت على أن المواد المستخدمة في إنتاج كل أنواع الخبز سليمة وآمنه تمامًا، ومطابقة لكافة مواصفات الجودة، مُشيرةً إلى شن حملات رقابة دورية على جميع المخابز لمنع أي تلاعب، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة في حال رصد أي مخالفات.

وتناشد الوزارة جميع وسائل الإعلام ومرتادي مواقع التواصل الاجتماعي تحري الدقة والموضوعية في نشر الأخبار، والتواصل مع الجهات المعنية للتأكد قبل نشر معلومات لا تستند إلى أي حقائق، وتؤدي إلى إثارة البلبلة بين صفوف المواطنين، وفي حالة وجود أي شكاوي تتعلق بنقص السلع التموينية الأساسية في المحافظات، يُرجى الإبلاغ عنها من خلال الخط الساخن لجهاز حماية المستهلك 19588.

وفي سياق آخر، تدرس حاليًا وزارة التموين والتجارة الداخلية، تطبيق منظومة الخبز الجديدة، من خلال الدعم النقدي المشروط، عقب انتهاء جائحة كورونا، والتي ستتم على غرار السلع التموينية من خلال كارت التموين، حيث سيتم حساب قيمة للمواطن على بطاقة التموين، بدلاً من عدد الأرغفة التي يصرفها من خلال البطاقة، ويحصل على الحصة التي يحتاجها من الخبز، وما يتبقى يتم وضعه في حسابه يستطيع من خلاله شراء ما يريد من سلع تموينية، وصرفه من المنافذ التموينية، وتهدف تلك المنظومة إلى دعم ورفع كفاءة صناعة الخبز، ورفع جودته.