النشرة الجوية لليوم الخميس 19-9-2024.. وتحذير من الأرصاد الجوية
طريقة عمل الجبنة المثلثات بخطوات سهلة في المنزل
الجمعة 09/أغسطس/2024 - 05:01 م
أيه عدلى
تعتبر الجبنة المثلثات وجبة غذائية شهية ومفيدة، حيث تحتوي على البروتينات والكالسيوم الضروريين لصحة الجسم. يمكن تناولها كوجبة خفيفة في الإفطار أو العشاء.
وخلال السطور التالية تقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل الجبنة المثلثات بدلاً من شرائها من المتاجر بخطوات سهلة وبسيطة في مطبخك.
طريقة عمل الجبنة المثلثات
مقادير الجبنة المثلثات
كوب (240 مل) حليب
ربع كوب (60 مل) زيت
ربع كوب (50 جم) زبدة في درجة حرارة الغرفة
ملعقة كبيرة (15 مل) خل أبيض
اثنين ملعقة كبيرة (25 جم) جبن كريمي
اثنين ملعقة كبيرة (20 جم) دقيق
نصف ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح
اقرأ أيضًا..
طريقة عمل البرياني بالخضار بخطوات بسيطة
خطوات تحضير الجبنة المثلثات
في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب والزيت والخل والزبدة والجبن والدقيق والملح، واخلطيها جيدًا لمدة دقيقتين.
على نار متوسطة، ضعي الخليط، وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط ويغلظ. صبي الجبن وهو ساخن في طبق دائري مدهون بالزيت، أو مغطى بورق بلاستيك، ثم غطيه من الأعلى بورق بلاستيك، حتى لا يحدث طبقة صلبة.
اتركي الجبن جانبًا لمدة ساعتين، ثم ضعيه في الثلاجة طوال الليل.
أخرجي الجبن من الثلاجة، وقطعيه إلى مثلثات صغيرة.
وتؤكل بألف صحة وهنا.
