يُعد الباذنجان من أنواع الخضراوات الغنية بالقيمة الغذائية العالية، ويمكنك تحضير وصفة الباذنجان في الفرن بطريقةٍ صحيحة وتقديمه مع التتبيلة الحارة كطبق جانبي أو كنوع من المقبلات، ونقدم لك طريقة عمل ...
يتميز الباذنجان بنكهته اللذيذة والخاصة التي تذيف للأطباق طعمًا رائعًا، وتعودت الأٍر المصرية أن تطبخ الباذنجان بالطريقة الروتينية مثل عمل المسقعة باللحمة المفرومة، ولكن اليوم نقدم لكِ سيدتي طريقة ...