على عكس ما يعتقده الكثيرون، كشفت دراسة حديثة عن دور البطاطا وفوائدها في إنقاص الوزن، وهو ما يعتبر خبرًا سارًّا لمحبي البطاطا، ويتناولونها بكثرة خلال فصل الشتاء للحصول على التدفئة.