يمكن أن تجرب العديد من المقبلات و"السناكس" ولكن في دولة أوغندا هذا الطعام البيني بين الوجبات له مذاق خاص؛ لأنه عبارة عن طبق مكون من "الحشرات" التي تطهى في الزيت لتكون مقرمشة، ويتناولها الأوغنديون، ...
لكل شعب عاداته وتقاليده في تناول وإعداد الطعام، ولكن بعض النساء في الشعوب والقبائل بأفريقيا توارثن بعض الأطباق التقليدية الغريبة، ما بين أطباق رئيسية وأطباق خفيفة يتم تناولها بين الوجبات في معظمها تكون مقلية في الزيت ومقرمشة، ولكن الأمر الصادم، أن تلك الأطباق الشهية، عبارة عن مجموعة من الحشرات..