يعتبر مشروب "عصير القصب" من أكثر المشروبات المحببة لدى المصريين بشكل عام، فهو عصير لذيذ الطعم وغير مكلف يُحبه الجميع ولا يتوقفون عن شربه طوال فصول السنة المختلفة لتوفره معظم الوقت، ولكن يجهل الكثيرون معرفة فوائد وأضرار القصب، الذي يتناولون عصيره معظم الوقت..