على مدار سنوات وعقود وقرون اشتهرت الملوخية بآثارها الطبية المفيدة في العلاج لكثير من الأمراض.
تعتبر الملوخية بنوعيها الخضراء والناشفة من الأطباق الرئيسية فهي وجبة مصرية أصيلة، وتتعدد طرق عمل الملوخية الناشفة، فهناك لكن السؤال عمرك اكلتي الملوخية الناشفة بالجمبري؟