قال الدكتور محمد سامي، استشاري التغذية العلاجية: إن تناول اللحوم بشكل كبير له كوارث طبية وخيمة يجب الحذر منها. وشدد سامي، خلال لقائه لبرنامج "هذا الصباح"، والمذاع على فضائية "اكسترا نيوز"، على ...
أرجعت الدكتورة مي تاج الدين، استشاري سلامة الأغذية، أسباب ارتفاع درجة حرارة اللحوم بعد الذبح إلى احتفاظ الحيوان بدرجة حرارة مرتفعة قبل الذبح. وقدمت تاج الدين، خلال ببرنامج "جروب الماميز" تقديم ...
قدمت الدكتورة مي تاج الدين، استشاري سلامة الأغذية، عددًا من النصائح التي يجب اتباعها للحفاظ على الصحة خلال أيام عيد الأضحى، موضحة بالقول: "ينبغي على المواطنين عدم الإكثار في تناول اللحوم". احذروا ...
يتخوف الكثيرون من تناول لحم الخروف، نظرًا لكونه غنيًا بالدهون، والبعض الآخر يتخوف من تناول أجزاء معينة منه خشية التعرض لتلبك معوي أو انتكاسات صحية، لكن دائمًا هناك حل...
يتناول الجميع في عيد الأضحى اللحوم والفتة وتكون تلك أحد علامات الاحتفال بالعيد، ولكن تحتاج النساء لتحضير بعض أنواع المقبلات على سفرة عيد الأضحى للمساعدة على الهضم وتناول الطعام بحرية...