بنات

تُساعدك على الهضم.. مُقبلات على سفرتك في عيد الأضحى

الإثنين 19/يوليه/2021 - 05:24 م

ساندي جرجس

يتناول الجميع في عيد الأضحى اللحوم والفتة وتكون تلك أحد علامات الاحتفال بالعيد، ولكن تحتاج النساء لتحضير بعض أنواع المقبلات على سفرة عيد الأضحى للمساعدة على الهضم وتناول الطعام بحرية.

وإليكِ أفضل وأسهل أنواع المقبلات التي يمكنكِ تقديمها على سفرتك في عيد الأضحى وتتناسب مع تناول اللحوم:

1- كرات اللحم بالجبن

قد يناسبك تناول كرات اللحم بالجبن مع لحوم الأضحية، وذلك لأنه يتم تحضيرها باستخدام اللحم، لتكون أحد أنواع المقبلات الشهية واللذيذة التي تناسب سفرة عيد الأضحى.

المكونات:

-كريمة

-جبنة شيدر

-بهارات

-زيت زيتون

-جرام لحم

طريقة التحضير:

قومي بتسخين مقلاة معدنية وقسمي اللحم إلى كرات ووزعيها في المقلاة ثم قومي بإضافة الجبنة الشيدر والكريمة إلى اللحم وبعد ذلك أضيفي التوابل وامزجيها مع بعضها، وبذلك تكون جاهزة للتحضير والتقديم على سفرة الطعام.

اقرأ أيضًا..

نصائح للبنات تساعدك في تحضير أشهى الأكلات

2- البطاطس بالجبنة والخضار في الفرن

يمكنكِ تحضير البطاطس المحشوة بالجنبة كنوع من المقبلات الخفيفة بجانب اللحوم في عيد الأضحى، لتساعدك على تناول الطعام والهضم.

المكونات:

- جبنة شيدر

- فلفل أحمر

- زبدة

- بطاطس

- بسلة

- زيتون أسود

- ذرة

- ملح وفلفل

طريقة التحضير:

قومي بغسل البطاطس وسلقها جيدًا ثم قومي بتصفيتها من الماء وتقسيمها إلى نصفين وضعي كل نصف على جنب في الصينية وضعيها عليها الملح والفل الأسود، ثم قومي بحشوها من الفلفل الأحمر والزيتون والبسلة.

ثم قومي ببشر الجبن وأضيفيها على البطاطس مع مكونات الخضار، ثم ضعيها في الفرن حتى تنضج جيدًا، وبذلك تكون جاهزة لتقديمها على سفرة الطعام.