اقترب عيد الفطر، فبعد أن تخطينا النصف الاول من شهر رمضان الفضيل، تبدأ الأسر المصرية في الاستعداد والتحضير لاستقبال عيد الفطر المبارك، وهناك العديد من الطقوس والعادات والتقاليد التي ترتبط باستقبال ...
السيدة مبروكة يس علي، أو كما يطلق عليا الجميع “ماما بركة” هي سيدة مصرية بسيطة، تبلغ ٦٥ عاما. قناة ماما بركة للطهي تعلق قلبها بأواني الطبخ ووجبات الطعام منذ كان عمرها 15 عام فكانت تبدع في تجهيز ...