المطبخ المصرى يحوى فى جعبته الكثير من الأصناف التى لا يعرفها أحد ولا يتقنها سوى المصريون فقط، لذلك كثيرًا ما نجد السياح الأجانب فى مصر يطلبون أكلاتنا الشرقية مثل الملوخية والكشرى والكبدة والسجق ...
الفول النابت من الأكلات التي تعود للتراث المصري، وتحديدا الريف المصري، وطريقة عمل الفول النابت من الوصفات التي يشتهر بها الريف المصري، ويعد الفول النابت من الأكلات الاقتصادية، فلا يحتاج عمله إلا ...
القرنبيط من الوجبات المحببة لدى المصريين ، نظرا لكون أحد الأطباق التى تضم عناصرغذائية متعددة منها الألياف التى تساعد في انقاص الوزن إذا تم إعدادها بالطريقة الصحية. بالإضافة إلى كونها أحد الوجبات ...
العدس يحتوي على نسبة عالية من البروتينات، مما يجعله خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يبحثون عن مصدر غذائي غني بالبروتين. سواء كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا أو تبحث عن بديل صحي للبروتينات ...
تعتبر كفتة البطاطس وجبة لذيذة وشهية يفضلها الكثير من الناس. يمكن تحضيرها بسهولة عن طريق خلط البطاطس المهروسة مع اللحم المفروم والتوابل وتشكيلها إلى كرات ثم قليها في الزيت. و تقديمها مع صلصة الطماطم ...
يعتبر التشيز كيك من ألذ الحلويات التي يمكن تذوقها. حيث يتميز بمذاقه الرائع وسهولة تحضيره ، و يمكن تقديمه كحلوى في المناسبات والاحتفالات أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم. وفى هذا الإطار تقدم ...
المسقعة باللحمة المفرومة هي وصفة شهية وشعبية في المطبخ العربي. يتم إعدادها عن طريق طهي اللحمة المفرومة مع البصل والثوم والطماطم والفلفل الأخضر والباذنجان والبهارات. تُقدم المسقعة عادة مع ...
العيش الكيزر هو نوع من المخبوزات الشهيرة التي تستخدم بشكل دائم في صنع السندوتشات المنزلية أو عند الخروج، يتميز العيش الفينو بقوامه الهش والمقرمش الذي يجعله خيارًا مثاليًا لتحضير السندوتشات. ...
تعتبر الكنافة من أشهر الحلويات الشرقية والعربية حيث تتميز بمذاقها الرائع والهش، و تُعد الحلوى المثالية لتقديمها في المناسبات الخاصة والاحتفالات، كما تُعتبر وجبة خفيفة مثالية للاستمتاع بها مع ...
تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل فطائر السبانخ ، لما تتمتع بها من قيمة غذائية عالية ، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ ، لذلك تقدم لكي "هير نيوز" ، طريقة عمل فطائر السبانخ بخطوات سهلة وبسيطة فى ...
Normal 0 false false false EN-GB X-NONE AR-SA ...
السمك من الأكلات الصحية التي يُفضل تناولها بانتظام، فهو مصدر غني بالبروتين والأحماض الدهنية أوميغا 3 التي تعتبر مفيدة لصحة القلب، كما أن السمك يحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة مثل فيتامين ...
يعتبر البسكويت من أشهى الحلويات التي يعشقها الصغار والكبار، ويمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة مثل البسكويت البسيط، والبسكويت المحشو بالشوكولاتة أو المربى، وغيرها من الوصفات اللذيذة. وخلال السطور ...
يعشق الكثير من الناس تناول المخللات بجانب الطعام، حيث تضيف نكهة مميزة ومنعشة للوجبات. وتتميز المخللات بأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة الجسم. وفى هذا السياق ...
يعتبر الكيك من أشهى أنواع الحلويات التي يمكن تقديمها في المناسبات المختلفة مثل الأعياد والاحتفالات. فهو يعتبر وجبة خفيفة ولذيذة يحبها الكثيرون من جميع الأعمار. وفى السطور التالية تقدم لكي ...