بملعقة واحدة.. 6 فوائد للعسل تحدث في جسمك لن تصدقيها.. ما هي؟
لإفطار شهي.. طريقة عمل البيض العيون بالبسطرمة
الإثنين 08/يوليه/2024 - 11:19 ص
أية عدلى
يُعتبر البيض مصدرًا جيدًا للبروتين والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن مثل فيتامين د والحديد والزنك.
ويمكن تناول البيض كوجبة
فطور سريعة ، أو كوجبة خفيفة، أو كجزء من وجبة رئيسية متكاملة.
وفى هذا السياق تقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل البيض العيون بالبسطرمة بخطوات بسيطة وفى دقائق معدودة بمطبخك.
طريقة عمل البيض العيون بالبسطرمة
مقادير البيض العيون بالبسطرمة
- البسطرمة : 100 غراماً (مقطّعة شرائح)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- البيض : 4 حبات
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
خطوات تحضير البيض العيون بالبسطرمة
إفقسي حبات البيض فوق البسطرمة دون تحريك للحفاظ على شكله عيون.
نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
اتركي المقلاة على النار حتى ينضج البيض، ثم قدميه ساخناً إلى جانب الخبز الطازج.
اقرأ
أيضًا...
