رافض يوديني الجيم.. ربة منزل تقيم دعوى طلاق
طريقة عمل بسكويت اليانسون بالشمر بمذاق لذيذ
السبت 06/يوليه/2024 - 05:54 م
طريقة عمل بسكويت اليانسون بالشمر
أية عدلى
يعتبر بسكويت اليانسون بالشمر من أفضل أنواع الحلويات التي يمكن تقديمها للأطفال وجميع أفراد الأسرة ، فهو لذيذ ومغذي في آن
واحد، ويحتوي على العديد من الفوائد الصحية .
لذلك تقدم لكي " هير نيوز " طريقة عمل بسكويت اليانسون بالشمر لإسعاد أسرتك بحلويات لذيذة ، وذلك من خلال السطور التالية.
طريقة عمل بسكويت اليانسون بالشمر
مقادير بسكويت اليانسون بالشمر
- الدقيق الأبيض : 4 اكواب (متعدد الاستعمالات).
- البيض : 4 حبات.
- الفانيليا : ملعقة كبيرة (سائلة).
- الزيت النباتي : كوب.
- سكر البودرة : كوب.
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة.
- اليانسون : ملعقة كبيرة (حبّ).
- الشمر : ملعقة كبيرة.
- ملح : ذرّة.
اقرأ
أيضًا...
خطوات تحضير بسكويت اليانسون بالشمر
- أضيفي الفانيليا السائلة مع البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق بعد كل إضافة.
- اخلطي اليانسون والشمر مع الدقيق، والبيكنج باودر، ورشة الملح، للحصول على بسكويت اليانسون بالشمر اللذيذ.
- أضيفي خليط الدقيق لخليط البيض بحيث يصبح قوام عجينة البسكويت باليانسون والشمر، أثقل من عجينة الكيك.
- افردي العجينة بحسب حجم الصينية وتكون مجهزة بورق الزبدة لتحصلي على قوام مناسب لقوان بسكويت اليانسون بالشمر.
سخني الفرن بدرجة حرارة 180 مئوية، واخبزي بسكويت اليانسون حتى يصبح متماسكاً.
أخرجي بسكويت اليانسون من الفرن، ثم يقطع شرائح رفيعة ويرص مرة أخرى على صينية الفرن على درجة حرارة أقل حتى يصبح لونه ذهبي من كل الجهات.
أخرجي الصينية من الفرن، واتركي البسكويت يبرد، ثم احفظيه في علبة محكمة الإغلاق لحين التقديم حتى يحافظ على قرمشته وقوامه.
