لأول مرة من مصر.. تفاصيل مشاركة محمد رمضان في مهرجان كوتشيلا للموسيقى
للإفطار | طريقة عمل فطيرة البطاطس بالجبن اللذيذة
الخميس 18/أبريل/2024 - 11:31 م
أيه عدلى
تحضير فطيرة البطاطس بالجبن اللذيذة على الفطار يعتبر خيارًا رائعًا لبداية يوم مشرق ومفعم بالنشاط.
لذلك تقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل فطيرة البطاطس بالجبن لوجبة فطار مميزة بخطوات سهلة وسريعة فى مطبخك.
طريقة عمل فطيرة البطاطس بالجبن
المقادير
- البطاطس : 5 حبات (مسلوقة ومبشورة)
- البيض : 4 حبات
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا : 200 غم (مبشور)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
خطوات تحضير فطيرة البطاطس بالجبن
ادهني مقلاة واسعة غير لاصقة بالزيت، وضعيها على نار متوسطة حتى تسخن، ثم أضيفي مزيج البيض والبطاطس.
غطي المقلاة وخففي النار واتركيها لمدة 10 دقائق، ثم اقلبيها على الجهة الثانية، ثم وزعي الجبن على الوجه.
غطي المقلاة مرة أخرى، واتركيها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق إضافية حتى يذوب الجبن، ثم ضعي الفطيرة في طبق التقديم وقدميها ساخنة.
اقرأ أيضًا..
