حوادث

ضبط 100 كيلو جمبري وأسماك فاسدة بأسواق جنوب سيناء

الجمعة 12/أبريل/2024 - 02:16 م

أبوالسعود أبوالفتوح

نجحت الأجهزة الرقابية لمديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة جنوب سيناء والحملات التموينية بمدن رأس سدر وشرم الشيخ ودهب في تحرير عدد من المخالفات التموينية والتي انحصرت فى الآتي :

فى مجال الأسواق: جرى تحرير 25 محضر، ومحضرين انتهاء صلاحية بمطعمي اسماك بإجمالي كمية قدرها 100 كيلو جرام ، حيث جرى ضبط 40 كيلو جرام جمبري مقشر، و 37 كيلو جرام سمك مجمد، و 25 كيلو جرام سمك ماكريل، وجميع تلك الكميات منتهية الصلاحية .

كما جرى ضبط 18 قاروصة سجائر، بالإضافة إلى 4 علب بإجمالي 184 علبة سجائر بدون فواتير، ومحضري بيع بأزيد، و13 محضر عدم اعلان عن الاسعار ، و7 محاضر عدم حمل شهادة صحية .

بينما فى مجال المخابز: جرى تحرير 5 محاضر انتاج خبز ناقص وغير مطابق للمواصفات، وتصرف أحد المخابز فى 6 شكاير دقيق بلدي مدعم 87.5 %، من حصته.

من جانبه أكد المهندس إبراهيم الحارون، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بجنوب سيناء، ل"هير نيوز "؛ أنه مازالت المتابعات مستمرة لضمان وصول غذاء صحي آمن للمواطنين.

جاء ذلك تنفيذا لتعليمات الدكتور على المصلحي وزير التموين و التجارة الداخلية بعمل غرف عمليات مركزيه بالمديريات، خلال أيام العيد؛ لمتابعة عمل جميع المنشآت التموينية والأسواق، وتوجيهات اللواء دكتور خالد فوده محافظ جنوب سيناء بتشديد الرقابة على الاسواق والمحال التجارية، ومراقبة صلاحية المعروض والاعلان عن الاسعار، وتعليمات المهندس إبراهيم الحارون وكيل وزارة التموين و التجارة الداخلية للأجهزة الرقابية بمديرية التموين بتشديد الرقابة وبالاشتراك مع مديرية الطب البيطري ومباحث التموين.

أصله ديدان منقوعة فى المضادات الحيوية

وفي سياق آخر يحذر الدكتور مروان سالم الباحث فى الغذاء والدواء.، في تصريح له من الجمبري الصيني المنتشر بكثرة فى أسواقنا يباع بدون قشرة خارجية، لأنه ببساطة عبارة عن أحد ديدان الأرض تزال قشرته ويقدم لك على أنه نوع من المأكولات البحرية.

وبعيدا عن كونه نوعا من الديدان، يقول مروان : تكمن خطورة الجمبري الصيني فى كم المواد الثقيلة والكيميائية التي يحتويها، ومن أبرز أعراضه المرضية الإسهال واضطراب الجهاز الهضمي وتدريجيا ترسب المواد الكيميائية الخطيرة المسببة للأورام.

وينصح الدكتور مروان بشراء الجمبري بقشرته وبأسعاره المعتادة، محذرا من تناول نوعيات أخرى منها الجمبري المجمد المستورد والمعروف بـ"الجامبو"، والذى تكمن خطورته فى أنه يوضع فى كميات كبيرة من المضادات الحيوية كى يعيش فترة أطول، وهذا ما يصيب الأمعاء باضطراب فى وظائفها ويسبب الإسهال، وضعف المناعة واضطرابات الإخراج بدون شك.