فواكه تساعد في إنقاص الوزن الزائد
حلويات رمضان 2024| طريقة عمل الكنافة بالآيس كريم
الأحد 17/مارس/2024 - 06:01 م
أيه عدلى
تصنف الكنافة على أنها من أكثر الحلويات الرمضانية شعبية، حيث تحرص الكثير من ربات البيوت على تحضيرها بأطعمة وأشكال مختلفة خلال الشهر المبارك ، لذلك تقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل الكنافة بالأيس كريم بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة بمطبخك في رمضان 2024.
مقادير الكنافة بالآيس كريم
1 كوب شربات
1 كوب ماء
1 كوب كريم شانتيه
2 كوب آيس كريم فانيليا
1/2 كوب سمن
2 كوب سكر
1 ملعقة قشر ليمون مبشور
2 ملعقة ماء زهر
خطوات تحضير الكنافة بالآيس كريم
في حلة على النار نضيف الماء والسكر ونقلبهما جيداً حتى يغلي الماء ولمدة 10 دقائق.
لو ظهرت على سطح الماء أي رغوة تزال بالملعقة
نضيف عصير الليمون ونقلب جيداً ويترك الخليط على النار حوالي 10 دقائق أو يثقل الصوص، ويرفع من على النار ويضاف ماء الزهر ويترك ليبرد.
تفتت الكنافة لقطع صغيرة باليد.
ثم يصب فوقها السمن الذائب ونقلب حتى تتشرب الكنافة السمن جيداً.
ثم في طاسة غير قابلة للالتصاق على النار نحمر الكنافة حتى تأخذ لوناً ذهبياً
ثم نضع نصفها في بولة ويوزع فوقها جزء من الشربات البارد
ثم نوزع فوقها الكريم شانتيه وبولات الآيس كريم
ثم نضع فوق الآيس كريم الجزء الآخر من الكنافة
ثم نضع الطبقة الأخيرة من بولات الآيس كريم والمكسرات والكريم شانتيه وتقدم فوراً أو توضع في الفريزر لحين التقديم
اقرأ أيضا ..
ونقدم لكم من خلال موقع هير نيوز، أخبار وتقارير، صاحبة المعالى، منوعات، فن وثقافة، كلام ستات، بنات، هير فاشون، حوادث، رياضة، صحتك، مال وأعمال، توك شو، مقالات، دنيا ودين
