بملعقة واحدة.. 6 فوائد للعسل تحدث في جسمك لن تصدقيها.. ما هي؟
طريقة عمل الكنافة بالكريمة والبرتقال بدون فرن في رمضان 2024
طريقة عمل الكنافة بالكريمة والبرتقال بدون فرن في رمضان 2024
مقادير الكنافة بالكريمة والبرتقال بدون فرن
نصف كيلو كنافه طرح
نصف كوب سمن
نصف كوب كريم باستري بودر
كوب عصير برتقال
شربات ثقيل
جوز هند مبشور
طريقه تحضير الكنافة بالكريمة والبرتقال بدون فرن
-لعمل الحشو يضاف عصير البرتقال على الكريم باستري ويقلب جيدا حتى يمتزجان.
- لعمل الشربات ضعي ٢ كوب سكر وكوب ماء وقشر نص برتقالة وقلبيهم جيداً، ثم ضعيهم على حرارة متوسطة مع التقليب بين الحين والاخر حتى يذوب السكر تماما ويبدأ في الغليان، ثم أضيفي ملعقة صغيرة من عصير الليمون مع التقليب، ثم اتركيهم على نار هادئة لمدة 10 دقائق ثم اتركيه ليبرد.
- قطعي شريحة من الكنافة وضعي
معلقه صغيره من الحشو ولفيها مثلثات مثل السمبوسك واغلقيها من أسفل.
-أكملي باقي الكمية بنفس الطريقة
-قومي بتحميرها في السمن حتى تأخذ اللون الوردي.
-اسقيها بالشربات وهي ساخنة.
-زينها بجوز الهند المبشور وقدميها في اطباق
لأفراد عائلتك.
اقرأ أيضا..
طريقة عمل صينية البطاطس المدخنة بصدر دجاجة واحد «سهلة وموفرة»
طريقة عمل الفول المدمس بالطحينة على مائدة السحور
