بالصور.. وزير التموين يفتتح سوق اليوم الواحد في حلوان
طريقة عمل طاجن المكرونة بالدجاج في مطبخك
الإثنين 19/فبراير/2024 - 02:01 م
طريقة عمل طاجن المكرونة بالدجاج فى مطبخك
أيه عدلى
تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل طاجن المكرونة بالدجاج ، لما يتمتع به من قيمة غذائية ، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ ، لذلك تقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل طاجن المكرونة بالدجاج بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة.
مقادير طاجن المكرونة بالدجاج
- الدجاج : كوبان (مسلوق ومقطع)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم، مفروم)
- الثوم : فصّان (صغير الحجم، مهروس)
- صفار البيض : 1 حبة
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم، مفروم، مقادير صلصة البندورة)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة (مقادير صلصة البندورة)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس، مقادير صلصة البندورة)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطّع الى مكعبات، مقادير صلصة البندورة)
- الفطر : 6 حبات (كبير الحجم، مقطع، مقادير صلصة البندورة)
- ملح : ملعقة صغيرة (مقادير صلصة البندورة)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة (مقادير صلصة البندورة)
- الماء : كوب (مقادير صلصة البندورة)
- معجون الطماطم : ربع كوب (مقادير صلصة البندورة)
- بندورة : كوب (مفرومة، مقادير صلصة البندورة)
- جبنة شيدر : كوب (مبشورة، مقادير صلصة البندورة)
خطوات تحضير طاجن المكرونة بالدجاج
1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. أحضري طبق فرن كبير الحجم.
2. ضعي المعكرونة والدجاج والبصل والثوم وصفار البيض في الطبق، وقلّبي لتختلط هذه المواد.
3. لإعداد صلصة الطماطم: في مقلاة واسعة، ضعي البصل والزيت، على نار متوسطة، وقلّبي إلى أن يلين البصل. ثم، أضيفي الثوم والفلفل الأخضر، وقلبي ليلين الفلفل.
4. أضيفي الفطر والملح والفلفل والماء والمعجون والبندورة، ودعي هذا الخليط يطهى لمدّة 5 دقائق.
5. وزّعي صلصة البندورة على المعكرونة والدجاج في الفرن. ووزعي جبن «شيدر» و«موزاريلا»، انثري البقسماط.
6. ضعي الطبق في الفرن لمدة 35 دقيقة ليتسبك الطاجن. وقدّميه مباشرةً.
اقرأ أيضا..
ونقدم لكم من خلال موقع هير نيوز، أخبار وتقارير، صاحبة المعالى، منوعات، فن وثقافة، كلام ستات، بنات، هير فاشون، حوادث، رياضة، صحتك، مال وأعمال، توك شو، مقالات، دنيا ودين.
