الجمعة 17 مايو 2024 الموافق 09 ذو القعدة 1445
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
ads
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

طريقة عمل كريب الجبنة والرومي المدخن

الأحد 07/يناير/2024 - 01:12 م
طريقة عمل كريب الجبنة
طريقة عمل كريب الجبنة والرومي المدخن

 تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل  كريب  الجبنة و الرومي المدخن ، لما يتمتع به من قيمة غذائية ، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ الذى يعشقه الصغار والكبار، لذلك تقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل كريب  الجبنة والرومي المدخن بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة.



مقادير كريب الجبنة و الرومي المدخن



للكريب:

كوب دقيق
2 كوب لبن
ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة سكر
2 حبة بيض
ربع كوب زبدة


للحشو:

جبنة موزاريلا
شرائح رومي مدخن
صلصة بيتزا


خطوات تحضير كريب الجبنة و الرومي المدخن




- تخفق جميع المقادير معاً بالمضرب اليدوي أو الكهربائي أو الخلاط  حتى تحصلين على خليط سائل
- احضري مقلاة الكريب أو مقلاة واسعة غير لاصقة، وتدهن زبدة .

- ضعي مقدار ربع كوب من الخليط ويوزع في المقلاة الساخنة.

- يترك علي نار هادئة حتى يتغير لونه.

- يقلب علي الوجه الأخر دقيقة أخري.

- تكرر العملية حتى انتهاء الكمية.

- احضري قطعة من الكريب، وتدهن نصفها بصلصة البيتزا ثم قليل من الجبنة ثم شرائح الرومي المدخن وقليل من الجبنة مرة أخري.

- تغلق بالنصف الأخر من الكريب، ثم توضع في شواية أو مقلاة حتى يتغير لونها.




- تقلب على الوجه الأخر حتى تصبح ذهبية أيضاً ويذوب الجبن.

- ترفع ويقدم الكريب ساخنا.


ads
ads