طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص والجبنة

تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص والجبنة ، لما تتمتع بها من قيمة غذائية كبيرة ، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ  ، لذلك تقدم لكي "هير نيوز" ،  طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص والجبنة بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة .

كيلو مكرونة

ربع كيلو جبن كريم

علبة قشطة

كوب لبن

نصف كوب جبن بارميزان مبشور

ملعقة كبيرة ثوم مفروم

فلفل أبيض

ملح

جبن موزاريلا

 

خطوات تحضير المكرونة بالوايت صوص والجبنة

- تسلق المكرونة في قدر من الماء حسب التعليمات الموجودة على العبوة

- ترفع من على عن النار وتصفي وتغسل

- تخفق الجبن الكريمي جيداً حتى تصبح ناعمة

- يسخن القليل من الزيت في قدر على النار ثم يضاف الثوم ويقلب حتى يحمر

- يوضع اللبن والجبن الكريمي والقشطة والملح والفلفل الابيض

- تقلب المكونات وتترك دقائق

- تضاف المكرونة المسلوقة والجبن البارميزان للخليط وتقلب المكونات جيداً

- يرفع القدر من على النار ويوضع في طبق بايركس مدهون زبدة

- يغطي بالجبن الموزاريلا وتخبز في الفرن حتى تمام النضج، ثم تقدم ساخنة