رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف
هير نيوز هير نيوز
رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف

طريقة عمل البروكلي بالدجاج في الفرن

طريقة عمل البروكلي
طريقة عمل البروكلي بالدجاج في الفرن

تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل البروكلي بالدجاج ، لما يتمتع به من قيمة غذائية كبيرة ، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ  ، لذلك تقدم لكي "هير نيوز" ،  طريقة عمل البروكلي بالدجاج فى الفرن  بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة .



مقادير البروكلي بالدجاج




صدور دجاج مقطعة.

بصل مفروم ناعم.

ثوم وزنجبيل مفروم ناعم.

بروكلي مغسول ومقطع وردات.

كريمة طبخ.

ملح وفلفل أسود.

بهارات.

جبن موتزاريلا.


خطوات تحضير البروكلي بالدجاج



يغسل البروكلي جيداً ويسلق حتى ينضج، حسب درجة النضج المفضلة لك.

في وعاء على النار، يشوح البصل مع قليل من الزبد المخلوطة مع الزيت حتى يذبل.

نضع الزنجبيل والثوم ونقلب .

نضيف البهارات والفلفل الأسود ونقلب، ثم نضع قطع الدجاج ويشوح جيداً ثم نضيف الملح ويترك حتى ينضج.

نضيف البروكلي وكريمة الطبخ، ثم يترك يتسبك قليلاً على نار هادئة.

نضيف جبن الموتزاريلا ويخلط ليذوب مع الكريمة.

يقدم الدجاج والبروكلي بطاجن ويزين بالبقدونس ويقدم ساخن مع الأرز.

تم نسخ الرابط