إزاي تعرف إنك مصاب بإعياء في القلب؟.. الصحة تجيب
تعلمي أسهل طريقة لتحضير «مُقبلات الجندوفلي»
الأحد 24/يناير/2021 - 08:02 م
هدى همام
قدم لنا الشيف الشربيني، طريقة سهلة وبسيطة لعمل مُقبلات الجندوفلي، تابعي معنا الخطوات في السطور التالية.
المقادير:
جندوفلي – ثوم – كمون – عصير ليمون - كزبرة خضراء – هريسة شطة – زيت.
الطريقة:
1- نضع بضع قطرات من الزيت في إناء على النار.
2- نضع الثوم ونقلب حتى يصبح ذهبي اللون.
3- ثم يُضاف الجندوفلي مع التقليب.
4- نشوح الجندوفلي جيدًا في الزيت مع الثوم.
5- ثم نضع باقي المكونات مع التقليب الجيد.
6- يوضع في أطباق التقديم وبالهنا والشفا.
