الكيك من أشهى الحلويات التي يعشقها الأطفال والكبار خاصةً  كيكة الفراولة، نظرا لأنها تتمتع بطعم مميز و شهي بالإضافة إلى شكلها الرائع، ويمكن أن تؤكل كوجبة فطار أو عشاء لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المفيدة. 

وسنقدم لكِ طريقة عمل كيك الفراولة بخطوات بسيطة: 

المكونات:

٢ كوب سكر

٤ بيضات

٢كوب دقيق

عبوة جيلي بنكهة الفراولة

معلقة صغيرة بيكنج بودر

معلقة كبيرة فانيليا

كوب من الحليب

كوب من هريسة الفراولة

طريقة التحضير:

سخني الفن على درجة حرارة ١٨٠ درجة

في وعاء كبير اخلطي كلا من الزبدة والسكر وعبوة جيلي الفراولة حتى يصبح الخليط ناعم تماما.

اخفقي البيض واحدة تلو الأخرى وقومي بتقليدهم جيدا عند إضافة كل بيضة

في وعاء منفصل نضع كل من الدقيق والبيكنج بودر ونقلبهم جيدا

يضاف الخليط إلى وعاء الدقيق ويضاف إليه الدين ويقلب جيدا ثم نضيف إليهم هريس الفراولة مع التقليب في اتجاه واحد

نضع الكيك في الفرن لمدة  ٢٥ دقيقة أو ٣٠ دقيقة وتقدم.

اقرأ أيضا.. 

طريقة عمل المخ المقلي بخطوات سهلة