الكريب يعد من الأكلات التي يحبها جميع أفراد الأسرة، ويعتبر من الأكلات السريعة التي بمكن إعدادها بسرعة .

ويتميز بطعمه الشهي واللذيذ، ويتنوع ما بين كريب اللحم أو الجبن أو الدجاج وغيرهم من الحشوات المميزة.

وسنقدم لكِ طريقة عمل الكريب بطريقة سهلة وبسيطة:

المكونات:

٢ بيض

معلقة كبيرة سكر

معلقة صغيرة فانيليا

معلقة كبيرة زبدة

٢ كوب دقيق

٢ كوب حليب سائل 

طريقة تحضير الكريب: 

يخلط البيض مع الفانيلا جيداً في الخلاط، يضاف الحليب مع السكر ويخلط، يوضع الدقيق ويحرك حتى الحصول على خليط سائل ثقيل.

في مقلاة على النار، يوضع قليل من الزبدة ثم يضاف مقدار فنجان من خليط الكريب ليشكل دائرة، يترك حتى يبدأ يستوي وتخرج فقاقيع، يقلب على الجهة الاخرى ثم يرفع.

نضيف الحشوات التي نحبها إلى الكريب مثل اللحم الفراخ تشكيلة الجبن .

اقرأ أيضا..

طريقة عمل «الكرشة المصرية» بخطوات سهلة