«سهلة وسريعة»| طريقة عمل الكريب في الطاسة

يعتبر الكريب من أسهل الأكلات التي يحبها الكبار والصغار، بسبب طعمها اللذيذ وحشواتها المختلفة والشهية، لكن عند شرائه من الخارج تقلق الأمهات بسبب عدم معرفتها بمدى جودته، ويتساءلن دائمًا عن وصفاته، لذلك سنقدم لكِ طريقة عمل الكريب في الطاسة.

المكونات

ـ كوب دقيق

ـ بيضتان

ـ نصف كوب من اللبن

ـ نصف كوب من الماء

ـ ربع ملعقة صغيرة ملح (تستبدل بالفانيليا للكريب الحلو)

طريقة التحضير

أولًا في وعاء مناسب ضعي البيض مع الدقيق وقلبيهم جيدًا بمضرب البيض، ثم ضيفي اللبن والماء تدريجيًا مع التقليب ثم ضيفي الملح والزبدة وقلبيهم جيدًا.

ثانيُا: ضعي مقلاة مسطحة على النار بها ملعقة زيت وضعي بها ربع كوب من الخليط ووزيعه بالتساوي واتركيه على النار حتى ينضج، ثم قلبيه على الجانب الآخر حتى ينضج ثم ارفعيه من على النار يمكنك يتم حشو الكريب بالعديد من الحشوات المختلفة.