بملعقة واحدة.. 6 فوائد للعسل تحدث في جسمك لن تصدقيها.. ما هي؟
طريقة عمل مشروب "الموكا" زي الكافيهات
الأربعاء 13/يوليه/2022 - 01:59 م
إسراء الحسيني
مشروب اليوم والمحبب لدى الجميع هو "مشروب الموكا" ولمعرفة أسراره عليك باتباع المقادير وطريقة التحضير والتي سوف يتم توضيحها خلال السطور القليلة القادمة.
المقادير:-
ملعقة كبيرة من قهوة سبريسو.
2 ملعقة كبيرة مياة.
كوب من اللبن.
ملعقة من صوص الشيكولاتة.
اقرأ أيضًا..
صوص الشيكولاتة
نضع 300 جرام من كريمة الحلويات على النار وبمجرد أن تسخن أقوم بإطفاء النار.
ثم أضع عليها 100 جرام من الشيكولاتة وأقوم بالتقليب وأتركها حتى تذوب.
للتزيين
كريم شانتي.
رشة من الشيكولاتة المبشورة.
طريقة التحضير:-
نضع اللبن في حلة على النار وأقوم بتسخينه.
على الجانب الآخر أحضر كوب أضع به القهوة سبريسو وعليها ملعقتين من المياة.
وأقوم بخلطها بالماكينة المخصصة لذلك والتي تستخدم مع الكابتشينو أو استخدم ملعقة.
وأظل أخفق بها حتى تثقل وتصبح كريمي ولونها يفتح.
نحضر بعد ذلك صوص الشيكولاتة وأقوم بتوزيعه على جدار الكوب من الداخل.
ثم أضع اللبن بعد أن يغلي في الكوب في تلك اللحظة ما قمنا بخفقه في قاع الكوب يصعد من تلقاء نفسه على وجه الكوب.
ثم نضع على الوجه كريم شانتي وشيكولاتة مجروشة وبالهنا والشفا.
