صحتك

يعادل تأثير المخدرات.. تعرفي على أعراض «إدمان الطعام» وطرق العلاج

الأحد 16/مايو/2021 - 03:50 ص

يُعد «إدمان الطعام» مصطلحًا جديدًا بعض الشيء، تم تداوله على نطاق واسع خلال السنوات الأخيرة، بعض الخبراء أرجعوا أسبابه لاضطرابات نفسية، وآخرون اعتبروه عدم اتزان في هرمونات الجسم.

أعراض الإدمان على الطعام

تقول خبيرة التغذية إلهام فايز، إن الإدمان على تناول الطعام، يُسمى في الطب بـ «اضطراب الشره المرضي»، وهو نتيجة طبيعية للإفراط في تناول الطعام، ويأتي مع أعراض مشابهة للإدمان على المخدرات لدرجة أن العديد من الخبراء يعتبرونه نوعًا من أنواع الإدمان، كونه نوعًا من ضعف السيطرة، وعدم القدرة على التوقف عن تناول الطعام الشهي في الوقت المناسب، وذلك نتيجة الشعور بالنهم.

يعادل تأثير المخدرات

وأوضحت "فايز"، أن بعض الأبحاث العلمية أشارت إلى أن تأثير الإدمان على الطعام يعادل تأثير المواد المخدرة على أجهزة الجسم، لأن مراكز المخ تفرز مشاعر السعادة والنشوة عند تناول الطعام بشراهة مثلها مثل المواد المخدرة مثل الكوكايين والهيروين، ويحدث ذلك خاصةً للمدمنين على الطعام عند تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية كالسكر، والملح، والدهون، حيث تؤثر هذه الأطعمة الشهية على المواد المسؤولة عن الشعور بالسعادة وتؤدي الى سرعة إفراز «الدوبامين»، وذلك يجعل الفرد يرغب في تناول الطعام بشراهه ونهم مرة أخرى.

علامات إدمان الطعام

وأكدت خبيرة التغذية، أن هناك عدة علامات مميزة للإدمان على الطعام، مثله مثل أي إدمان آخر للعقاقير المخدرة، منها أن تجدي نفسَك تتناولين كمية طعام أكبر من التي كنت تنوين تناولها، وأن تواصلي الأكل رغم إحساسك بالشبع، وتشعرين بالضيق عندما لا تستطيعين تناول نوع معين من الطعام، مشيرة إلى أن الإدمان على الطعام يدفعك أحيانًا إلى إهمال عملك والتقصير في أداء واجباتك من أجل التفرغ لتناول الطعام.

كيفية علاج إدمان الطعام

ونصحت خبيرة التغذية منى فايز، بالبحث عن طرق أخرى لتهدئة نفسك، دون اللجوء إلى الطعام، مثل الذهاب في نزهة مع أصدقائك أو دخول سينما أو حضور عروض مسرحية أو تناول كوب من الشاي مع قراءة كتاب، أو التحدث إلى صديقتك.