سفرة رمضان 2021| طريقة مميزة لعمل الملضومة.. فيديو
مع حلول شهر رمضان المُبارك تستعد النساء لتحضير أشهى الأصناف التي تحتاج أن تقدمها لأفراد أسرتها سواء في وجبات الإفطار أو السحور.
وقدمت الشيف "توتا مراد" طريقة عمل الملضومة، خلال برنامج "سفرة وطبلية"، المذاع على فضائية "صدى البلد".
*طريقة عمل الملضومة
مقادير "الملضومة":عجينة الكفتة
نصف كيلو لحمة مفرومة.
تفل بصلاية.
طماطم مبشورة ومصفاة.
نصف كوب بقسماط.
بهارات لحمة.
اقرأ أيضًا.. مقبلات رمضان2021.. طريقة عمل الفتوش والتبولة
ولمعرفة المزيد عن الوصفات بالتفصيل شاهدي الفيديو التالي: