لربات البيوت.. أفضل طريقة لحفظ البقدونس الطازج في الفريزر
طريقة عمل الحواوشي البلدي
الأحد 06/ديسمبر/2020 - 01:13 م
تميل الأسر المصرية إلى الأكلات السريعة، على رأسها الحواوشي البلدي، حيث يسهل تحضيرها خلال وقت قصير، وتتعدل طرقه، إلا أن النوع المصري البلدي منه هو الأقرب للجميع دائمًا.
المكونات:
نصف كيلو لحم مفروم
٢ حبة بصل مفروم
٢ حبة طماطم
فلفل ألوان
فلفل حار
فلفل اسود
ملح
زيت
عيش بلدي
طريقة التحضير:
يقلب البصل مع اللحم المفروم جيدًا، ويضاف عليه الفلفل الألوان والحار والطماطم، ويدمج الفلفل الأسود والملح، ويقلب الخليط جيدًا، ويوضع في أرغفة العيش البلدي، ويوضع في إناء به القليل من الزيت، ويوضع في الفرن على درجة حرارة متوسطة.
