الأربعاء 15 يناير 2025 الموافق 15 رجب 1446
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

حضري المسقعة مع الشيف توتا مراد.. فيديو

الإثنين 15/فبراير/2021 - 07:09 م

تعرض الشف توتا مراد، طريقة تحضير المسقعة بأسهل الطرق، في برنامج «سفرة وطبلية»، على قناة «صدى البلد»، وإليكم المقادير:

- ربع كيلو لحمة مفرومة
- بصل مفروم
- باذنجان مقلي مكعبات
- بطاطس محمرة مكعبات
- فلفل رومي مقلي
- 2 كوب عصير طماطم
- فلفل حار
- معلقة كبيرة وم مفروم
- 3 ملاعق كبيرة خل
- ملح وفلفل أسود
- شطة – زيت – بهارات لحمة