حضري المسقعة مع الشيف توتا مراد.. فيديو
الإثنين 15/فبراير/2021 - 07:09 م
إبراهيم سعيد
تعرض الشف توتا مراد، طريقة تحضير المسقعة بأسهل الطرق، في برنامج «سفرة وطبلية»، على قناة «صدى البلد»، وإليكم المقادير:
- ربع كيلو لحمة مفرومة
- بصل مفروم
- باذنجان مقلي مكعبات
- بطاطس محمرة مكعبات
- فلفل رومي مقلي
- 2 كوب عصير طماطم
- فلفل حار
- معلقة كبيرة وم مفروم
- 3 ملاعق كبيرة خل
- ملح وفلفل أسود
- شطة – زيت – بهارات لحمة