طريقة عمل كيكة الزبادي بالتوت
يعتبر الكيك من أشهى أنواع الحلويات التي يمكن تقديمها في المناسبات المختلفة مثل الأعياد والاحتفالات. فهو يعتبر وجبة خفيفة ولذيذة يحبها الكثيرون من جميع الأعمار.
وفى هذا الإطار تقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل كيكة الزبادي بالتوت بخطوات سهلة وبسيطة في مطبخك
وفى هذا الإطار تقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل كيكة الزبادي بالتوت بخطوات سهلة وبسيطة في مطبخك
طريقة عمل كيكة الزبادي بالتوت
المقادير
كوب من الزبادي.
عدد 2 كوب من الدقيق.
عدد 2 بيضة متوسطة الحجم.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
كوب من السكر.
رشة من الملح.
خطوات تحضير كيكة الزبادي بالتوت
أولاََ يتم إحضار وعاء عميق و يتم إضافة إليه كل من البيض والسكر والفانيليا.
ثم يتم إضافة كل من الدقيق والبيكنج باودر والملح في وعاء آخر و تقليبها معاََ جيداََ حتى تندمج.
بعد ذلك يتم إضافتها بالتدريج إلى خليط البيض والسكر السابق بشكل تدريجي مع الخفق حتى تختفي جميع المكونات الجافة مع الحرص على إضافة كل من الزبادي والزيت أثناء عملية الخفق حتى تتجانس المكونات.
ثم يتم إحضار صينية متوسطة الحجم وتغليفها بأي مادة دهنية ثم يسكب الخليط بها وتدخل إلى فرن ساخن مسبقا على درجه حراره 180 لمده 20 دقيقة.
بعد ذلك يتم اختبار نضج الكيك عن طريق استخدام عود خشبي.
تخرج الكيك من الفرن وتترك لتبرد ثم تقطع وتقدم وبالهنا والشفا.