طريقة عمل المهلبية بالنشا بسهولة
الأربعاء 18/ديسمبر/2024 - 07:28 م
وائل كمال
طريقة عمل المهلبية بالنشا، أعدّي وصفة مهلبية بيضاء وقدّميها كأشهى حلى كاسات لضيوفك وزوارك في اي وقت بسهولة ويسر وسرعة.
المكوّنات
حليب
كوبان
نشاء ذرة
40 غرام
سكر بودرة
90 غرام
ماء زهر
ملعقتان كبيرتان
فانيليا
رشة
طريقة التحضير
ضعي كوب ونصف من الحليب في قدرٍ على النار.
أضيفي السكر وماء الزهر وحرّكي المكوّنات جيّداً.
ذوّبي النشاء في نصف الكوب المتبقّي من الحليب.
أضيفي المزيج إلى القدر على النار مع رشة الفانيليا.
حرّكي المزيج على نار هادئة حتى يسخن.
وزّعي المهلبية على كاسات ثمّ ضعيها في الثلاجة لما لا يقلّ عن 4 ساعات.