كلام ستات

طريقة عمل فطائر السبانخ الشهية

الإثنين 28/أكتوبر/2024 - 03:40 م

أيه عدلى

تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل فطائر السبانخ ، لما تتمتع بها من قيمة غذائية عالية ، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ ، لذلك تقدم لكي "هير نيوز" ، طريقة عمل فطائر السبانخ بخطوات سهلة وبسيطة فى مطبخك.

طريقة عمل فطائر السبانخ

مقادير العجينة

3 كوب دقيق

ربع كوب زيت زيتون

ربع كوب لبن بودر

ملعقة كبيرة خميرة

ملعقة كبيرة سكر

ذرة ملح

كوب ماء

طريقة عمل العجين

تقلب كل المواد الجافة مع بعضها البعض، وبعدها نضيف الزيت بالتدريج ونضع الماء الدافئ وتغطى لمدة ساعة وبعدها تشكل دوائر.

حشو الفطائر

2 كوب سبانخ مغسولة

ملعقة كبيرة سماق

بصل أحمر مفروم ومصفى

ملعقة صغيرة عصير ليمون

ملح وفلفل أسود

معلقه كبيرة دبس رمان

معلقه صغيرة زيت زيتون

أقرأ أيضاً..

طريقة عمل الخيار المخلل مثل الجاهز

خطوات تحضير فطائر السبانخ

تقلب مكونات الحشو مع بعضها البعض، وفي حالة استخدام سبانخ طازجة يستخدم فص من الثوم وتحشو الفطائر بالسبانخ وتدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمده 10 دقائق وتقدم ساخنة.

أقرأ أيضاً..

طريقة عمل السمك الفيليه بالبابريكا والمايونيز