الجمعة 18 أكتوبر 2024 الموافق 15 ربيع الثاني 1446
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

«بدون فرن».. طريقة عمل بسكويت الطاسة في 10 دقائق

الأحد 13/أكتوبر/2024 - 06:03 م
هير نيوز

 يعتبر البسكويت  من أشهى الحلويات التي يعشقها الصغار والكبار، ويمكن تحضيره بعدة طرق مختلفة مثل البسكويت البسيط، والبسكويت المحشو بالشوكولاتة أو المربى، وغيرها من الوصفات اللذيذة.

وخلال السطور التالية ، تقدم لكي " هير نيوز"  طريقة عمل بسكويت الطاسة بدون فرن بخطوات سهلة وبسيطة في مطبخك.


طريقة عمل بسكويت الطاسة




مقادير بسكويت الطاسة

كوب ونصف دقيق.

نصف كوب سكر بودرة.

ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

رشة ملح.

نصف كوب زيت نباتي.

ملعقة صغيرة فانيليا.








خطوات تحضير بسكويت الطاسة



احضري وعاء كبير ثم ضعي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح.

 لا بد أن تحرص ربة المنزل على إضافة الزيت النباتي والفانيليا ومزج المكونات جيدا حتى تحصل على عجينة متماسكة.

يجب ترك العجينة داخل الثلاجة لمدة نصف ساعة.

 يجب أن تسخن المقلاة على نار متوسطة.

 يجب فرد العجينة على سطح الطاسة وقبلها تضع رشة من الدقيق.

احضري قطاعة البسكويت لتشكيل العجينة على شكل دوائر.

 يجرى صنع البسكويت لمدة 5-7 دقائق، ثم غلق النار في حالة تغير لونه إلى الذهبي.

 يمكن تقديم البسكويت بارد أو ساخن حسب الرغبة.

ads