الجمعة 22 نوفمبر 2024 الموافق 20 جمادى الأولى 1446
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

صحي ولذيذ.. طريقة عمل كب كيك البلح

السبت 28/سبتمبر/2024 - 01:55 م
هير نيوز

الكب كيك هو نوع من الحلويات اللذيذة و المحببة لدى الكثيرين، ويعتبر خياراً مثالياً لتقديمه في المناسبات المختلفة مثل أعياد الميلاد ، كما يتميز بسهولة تحضيره وتنوع طرق تقديمه.

وتقدم لكي "  هير نيوز" طريقة عمل كب كيك البلح بخطوات بسيطة وفى دقائق معدودة بمطبخك.


طريقة عمل كب كيك البلح




مقادير كب كيك البلح

    دقيق

    بيكنج بودر

    بيكنج صودا

    ملح

    سكر

    بيض

    زيت نباتي

    حليب

    فانيليا

    بلح منزوع النوى ومطحون

    قرفة

    هيل

    زنجبيل (اختياري)

مكونات الزينة:

    صوص شوكولاتة

    جوز هند مبشور

    لوز مجروش



إقراء أيضا..

خطوات تحضير كب كيك البلح



    سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

في طبق كبير اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح.

في طبق آخر اخفقي السكر والبيض جيداً حتى يصبح الخليط كريميًا ثم أضيفي الزيت والفانيليا واخفقي مرة أخرى.

 أضيفي الخليط الجاف بالتدريج إلى الخليط الرطب، واخفقي حتى تتجانس المكونات.

 أضيفي البلح المطحون والقرفة والهيل (والزنجبيل إن كنتِ تستخدمينه) إلى الخليط واخفقي جيداً.

 وزعي الخليط بالتساوي في قوالب الكب كيك المدهونة بالزبدة أو الورق.

 أدخلي القوالب إلى الفرن لمدة محددة في الوصفة، أو حتى ينضج الكب كيك ويصبح ذهبي اللون.

اتركي الكب كيك ليبرد قليلاً قبل تزيينه بصوص الشوكولاتة، جوز الهند المبشور، واللوز المجروش.

يمكنك تقديم كب كيك البلح في المناسبات وأعياد الميلاد والتجمعات العائلية.

قدمي كب كيك البلح مع المشروبات الدافئة أو المشروبات الباردة حسب الرغبة.

قدمي كب كيك البلح كوجبة خفيفة مليئة بالطاقة بعد الإفطار.

ads