السبت 21 سبتمبر 2024 الموافق 18 ربيع الأول 1446
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
ads
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

طريقة عمل بيتزا البطاطس في مطبخك

السبت 21/سبتمبر/2024 - 09:47 ص
هير نيوز

البطاطس من الخضروات الشهيرة والمفضلة لدى الكثير من الأشخاص . حيث تعتبر مصدراً جيداً للكربوهيدرات والألياف، وتحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم.

وفى هذا السياق،  تقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل بيتزا البطاطس  بخطوات سهلة وبسيطة في مطبخك.


طريقة عمل بيتزا البطاطس




 مقادير بيتزا البطاطس

- البطاطس : 5 حبات (كبيرة الحجم)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- بهارات إيطالية : ملعقة كبيرة

- زيت الزيتون : نصف ملعقة كبيرة

- صلصة البيتزا : 3 ملاعق كبيرة

- جبن موزاريلا : ربع كوب

- زيتون أخضر : 5 حبات (مقطع شرائح)

- فلفل رومي : 1 حبة (مقطع)

- طماطم : 1 حبة (شرائح)



خطوات تحضير بيتزا البطاطس




اسلقي البطاطس جيداً.

صفي البطاطس من الماء واهرسي البطاطس  جيداً.

حضري صينية مبطنة بورق الزبدة وافردي البطاطس المهروسة.

أدخلي الصينية للفرن الساخن على درجة حرارة 200 مئوية حتى يحمر قاع البطاطس.

أخرجي الصينية من الفرن، وادهني البطاطس بصلصة البيتزا، ثم وزعي الجبن وحبات الزيتون والفلفل الرومي وشرائح الطماطم.

أدخلي الصينية للفرن مرة أخرى على الشواية حتى يذوب الجبن.

قطعي البيتزا وقدميها ساخنة.

ads