يعتبر الكيك من أشهى أنواع الحلويات التي يمكن تقديمها في المناسبات المختلفة مثل الأعياد والاحتفالات. فهو يعتبر وجبة خفيفة ولذيذة يحبها الكثيرون من جميع الأعمار، وتصلح لعشاء لذيذ مع كوب من الحليب أو لوجبة الإفطار مع كوب من القهوة أو الشاي.

وفى السطور التالية تقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل كيكة الزعفران بالحليب بخطوات سهلة وبسيطة في مطبخك.

كيس كيك فانيلا جاهز

ثلث كوب زيت

واحد كوب ماء

بيضات3

ملعقة كبيرة حليب بودرة2

مقادير التغطية :

1 كيس كريمة خفق بودرة

1 كوب كريمة خفق سائلة باردة

1علبة حليب مبخر

كيلو ونصف من الحليب

ثلاثة ارباع كوب حليب مكثف محلى

نصف ملعقة صغيرة زعفران

اقرأ أيضا..

خطوات تحضير كيكة الزعفران بالحليب

ضعي الزيت، والبيض، والحليب والماء في وعاء، ثم أضيفي خليط الكيك الجاهز، واخفقي المكونات بالخفاقة الكهربائية حتى تختلط مع بعضها البعض

ادهني صينية الخَبز بالزيت النباتي، ثم اسكبي فيها خليط الكيك

ضعي الكيك في الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة

أخرجي الكيك من الفرن، واتركيه جانباً ليبرد مدة 30 دقيقة

ضعي الكريمة السائلة والبودرة في وعاء، واخفقيها حتى يتضاعف حجمها

وزعي الكريمة على وجه الكيك، ومن ثم ضعيه في الثلاجة

في وعاء على النار اسكبي الحليب المبخر، والحليب المكثف المحلى والحليب السائل، وأضيفي الزعفران، وقلبي المكونات جيداً حتى تتجانس

عند التقديم، قطعي الكيك، ومن ثم اسكبي حوله صوص الزعفران واستمتعي بألذ حلى

اقرأ أيضا..