أسعار اللحوم اليوم الجمعة 22-11-2024
لإفطار شهي .. طريقة عمل وافل البطاطس
الأحد 14/يوليه/2024 - 11:36 ص
أية عدلى
البطاطس من الخضروات التى تحتوى على العديد من العناصر الغذائية الهامة، فهي غنية بالكربوهيدرات والألياف والفيتامينات والمعادن.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام البطاطس في مجموعة متنوعة من الأطباق الرئيسية والجانبية، مما يجعلها خياراً مثالياً لتنويع وجبات الطعام.
و فى هذا الأطار تقدم لكي " هير نيوز " طريقة عمل وافل البطاطس بخطوات سهلة وبسيطة في مطبخك.
طريقة عمل وافل البطاطس
مقادير وافل البطاطس
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مبشور)
- الثوم : سن (مهروس)
- البطاطس : 2 حبة (متوسطة الحجم / مسلوقة ومهروسة)
- دقيق: 3 ملاعق كبيرة
- البيض : 1 حبة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
اقرأ أيضًا...
خطوات تحضير وافل البطاطس
سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
أضيفي البصل المبشور وسن الثوم وقلبي لمدة 7 دقائق حتى يطرى البصل دون أن يحترق.
سخني آلة الوافل وادهنيها بالقليل من الزيت بواسطة فرشاة.
اخلطي البصل والثوم المقلي مع البطاطس المهروسة والطحين والبيض والملح والفلفل حتى تتمازج المكونات.
وزعي كمية مناسبة من الخليط على آلة الوافل واطهيه لمدة 4 دقائق على كل وجه.
قدميه ساخناً إلى جانب الكريمة الحامضة حسب الرغبة أو أي صلصة محببة لديكي.
