نهلة إمام: نسعى لتسجيل الكشري والفول على قائمة اليونسكو

كشفت الدكتورة نهلة إمام، مستشار وزيرة الثقافة لشئون التراث، وممثل مصر في اتفاقية صون التراث غير المادي في منظمة اليونسكو، عن جهود تسجيل الأكلات الشعبية مثل الكشري والفول المدمس..