تعد ذكرى استشهاد "القديسة كاترين" عيدا لدير سانت كاترين في محافظة جنوب سيناء، ويقيم الرهبان في السابع من ديسمبر، عيد استشهادها كل عام ؛ لتخليد سيرتها والتيمن والاقتداء بها في الحياة الروحية، وتأتى القديسة" كاترين" بالنسبة للكنيسة في المرتبة الثانية في مصاف القديسات بعد السيدة العذراء..