كعكة البسبوسة هي حلوى شرق أوسطية، مصنوعة أساسا من دقيق السميد، تحظى بشعبية في جميع أنحاء دول الشرق الأوسط، وكذلك شمال إفريقيا وإيران واليونان وتركيا.
تعتبر الكنافة ملكة الحلويات في رمضان، وهي الخيار الأول في أصناف الحلويات بالشهر الكريم، ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة ووصفة، ومع العديد من الإضافات التي يمكن اختيارها حسب ذوقك وذوق أسرتك، واليوم يقدم لكي سيدتي مطبخ «هير نيوز» مقادير وطريقة عمل تشيز كيك الكنافة في المنزل، كطبق حلويات جديد...