زي المحلات.. طريقة عمل السمك المشوي «المقرمش»

السمك يعتبر أكلة مفضلة بالنسبة لكل المصريين وتختلف طريقة عمل السمك سواء كان مشويا او مقليا او في صواني او مقالي أو غيرهم، لكن هناك بعض السيدات لايعرفن طريقة عمل السمك المشوي بشكل" مقرمش".