يعتبر البطيخ من الفواكه الصيفية المميزة، حيث يعمل على تخفيف حدة درجات الحرارة بمذاقه الجميل، بالإضافة إلى فوائد الجسم؛ لذا خصص يوم 3 من أغسطس للاحتفال باليوم العالمى للبطيخ، وسنستعرض اليوم طريقة عمل الآيس كريم البطيخ كما يلي..
عرض برنامج سفرة وطبلية الذي تقدمه الشيف توته مراد، المذاع على فضائية "صدى البلد" مقادير عمل الآيس كريم وطريقة عمله وهي كالتالي. مقادير عمل الآيس كريم - 2 كوب لبن - معلقة كبيرة دقيق - معلقة كبيرة نشا ...