يعتقد الكثير من الناس أن ما نأكله في وجباتنا هو ما يؤثر سلباً على صحة القلب، ولكن في الحقيقة أن هناك بعض الوجبات المفيدة لصحة القلب ولا سيما الحبوب، وهو ما ستتحدث عنه السطور القادمة. الفاصوليا ...
أرجع الدكتور مجدي نزيه عزمي رئيس المؤسسة العلمية للثقافة الغذائية؛ السبب وراء أمراض الأنيميا والسمنة والتقزم إلى عدد من العوامل على رأسها عدم الوعي والتلوث والجهل الغذائي، وذلك في تصريح خاص لـ«هير نيوز».
تعتبر البقوليات من مصادر الطاقة الغذائية المليئة بالبروتينات والألياف وفيتامين ب والحديد والبوتاسيوم وقليلة الدهون، لكن هذا الطعام الجبار يمكن أن يشكل أيضًا مخاطر صحية محتملة. 5 فوائد صحية للبقوليات ...