الجلاش باللحمة المفرومة من الأصناف سهلة وسريعة التحضير، إلا أنها عالية القيمة الغذائية، وذلك لاحتوائه على البروتين الحيواني، والمتمثل في اللحمة المفرومة، التي تعطي شكل جمالي وطعم محبب للنفوس، بخلاف ...