قد يشكل تناول الطعام النيء أو المطبوخ جزئيًا مخاطر صحية بسبب البكتيريا الضارة أو السموم، حيث يساعد طهي هذه الأطعمة بشكل صحيح على التخلص من المخاطر الصحية مثل السالمونيلا والمركبات السامة. ...